Beiträge von theredone

Zitat von Goodpeace

Die Zitronen und Co werden am Ende teuerer als einfach 1L pH-Down seiner Lieblingsmarken 😅

Nur wenn man sie extra dafür kauft, aber wenn man eh welche da hat, Schale als Zero waste weiterverwenden ist doch nice.

Zitat von Black Forest

Das einzigste was ich echt störend finde, schon die ganze Zeit über sind die Kleiderhaken

Ich hab auch die uphere Lüfter, kann man bestens an die Querstangen anbringen (bisschen Klebeband um die Stange damit sie sich nicht von alleine rumdrehen)

Die Lüfter laufen mit so ner kleinen Platine die bis zu 6 Lüfter versorgen kann.

In einem österreichischen Forum hab ich neulich aber auch 3D Druck Vorlagen gesehen für einstellbare Halterungen an den Hochkantstangen, hab nur selber auch keinen Drucker.

Gogooseed wichtig ist der Zucker muss alle Pflanzenteile bedecken und das Behältnis sollte ein ausgekocht es Glas sein.

Für die Fermentationszeit nur mit Tuch abdecken, damit Gase entweichen können, danach kühl und dunkel lagern mit festgesvhraubtem Deckel.

Je weniger Luft im Behälter bei der Lagerung ist, desto besser (Schimmel braucht Sauerstoff zum wachsen).

Sollte der Sirup sehr flüssig sein, lieber nochmal Zucker dazu geben bis zu Sättigung (Zucker setzt sich kristallin am Boden ab ohne sich zu lösen).

Der Zucker stabilisiert einerseits das Ferment (wie bei Marmelade, Sirup und ähnlichem) und sorgt auch dafür das durch den osmotischen Druck die Feuchtigkeit aus den Schalen "gezogen" wird und ist bei der Gabe über Gießwasser dann auch wiederum Futter für Mikroben.

Für ph down kannst du dir auch ein Ferment aus Zitronenschalen (1:1 mit Rohrohrzucker) machen, hält ewig, aber nimm unbedingt Bio Zitronen um keine Pestizide einzuschleppen.

Alternativ geht auch brauner Reis Essig.

Bei mir kam der Gewinn auch heute an.

Danke nochmal Wunderbohnen.de !

Die Pflanzschildchen find ich mega!

Das keine Cola mehr das ne Harpune..

Also für mich ist das wichtigste inzwischen Geschmack und das es nicht allzu potent ist, da mich sonst die kleinste Menge dermaßen schickt..

Tüte in Queen size mit max 15% Weed und ich bin gut 3-5h bedient.

Klingt wie KNF ohne die die 1:1 Stabilisierung mit Rohrohrzucker, was die "kurze" Haltbarkeit erklären würde.

Ich glaub Karler meint, durch die Zugabe von Wasserstoffperoxid hast du aktuell keine Bakterien im System die Nitrate ausscheiden/herstellen, was für den PH Sturz verantwortlich wäre.

Sobald das H2O2 zerfällt, geht die Bakterienexplosion wegen der zu warmen Nährlösung wieder los, wodurch du wieder Nitrate hast und eben deinen PH Sturz.

Lösung: Nährlösung kühlen um Bakterien-Vermehrung im Rahmen zu halten und vor dem nächsten Grow das System mal so richtig desinfizieren, damit du nicht schon mit Stämmen startest die direkt wieder zum gleichen Problem führen.

#wildguess

Danke Johnny , würde mich freuen hier auch Erfahrungen von anderen zu sehen, gerne mit Bildern.

Bei mir läuft gerade die LAB Gewinnung.

genutze Milch:

Pre Kultur:

Gemischt nach 16h:

Gemisch 3h später:

Und nochmal 7h später (quasi fertig, morgen früh wird das Serum abgezogen und mit Rohrohrzucker stabilisiert):

Kapitel 14: Kompatibilitätsmatrix und Synergien

Die Kombination von KNF mit anderen biologischen Systemen erfordert eine Abstimmung der mikrobiellen Dominanz und der pH-Werte.

14.1 KNF & Biologische Zusätze

14.2 Mischbarkeits-Regeln

1. pH-Check: KNF-Lösungen sind meist sauer (pH 3.5 - 5.0). Bei Mischung mit alkalischen Zusätzen (z.B. Kalkhydrat) fallen Minerale aus.
2. LAB-Dominanz: LAB niemals zeitgleich mit Fungiziden (auch biologischen wie Schwefel) mischen, da dies die Milchsäurebakterien inaktiviert.

Kapitel 13: Prozessoptimierung und Fehleranalyse (Troubleshooting)

13.1 Sensorische Indikatoren

13.2 Spezifische Problemanalyse

13.2.1 IMO 1 (Struktur & Belüftung)

1. Problem: Der Reis verdichtet zu stark, Myzel wächst nur oberflächlich.
2. Lösung (Strukturgeber): Dem gekochten Reis können 10-15 Vol.-% Perlite (staubfrei) oder sterile Reishülsen beigemischt werden. Dies schafft künstliche Makroporen, die den Gasaustausch (O_2/CO_2) im Inneren der Box fördern und Staunässe verhindern.

13.2.2 LAB (Optimierung des Reiswaschwassers)

1. Problem: Das Reiswasser ist zu dünnflüssig; die Bakterienpopulation baut sich zu langsam auf.
2. Lösung (Konzentriertes Wash-Water):

• Verhältnis: 1 Teil Reis auf 2 Teile Wasser (z.B. 500g Reis in 1L Wasser).
• Technik: Den Reis in einer Schüssel intensiv mit den Händen für ca. 2-3 Minuten "kneten" und waschen, bis das Wasser eine tiefweiße, fast opake Konsistenz annimmt.
• Nur dieses konzentrierte Wasser (reich an Stärke und Oberflächenbakterien) für die erste Phase verwenden.

Kapitel 12: Saisonale Anpassung & Klimatische Steuerung (Europa)

Die Wirksamkeit von KNF-Präparaten in Europa ist stark von den vier ausgeprägten Jahreszeiten und den damit verbundenen mikrobiellen Aktivitätsfenstern abhängig.

12.1 Das Mikrobielle Zeitfenster (Temperatur & Feuchtigkeit)

Mikroorganismen in KNF-Prozessen folgen der RGT-Regel: Eine Erhöhung der Temperatur um 10° C verdoppelt bis verdreifacht die Aktivität.

12.2 Spezifische Anpassungen

1. IMO-Sammlung: Im europäischen Herbst (Sept./Okt.) ist die Pilzdiversität am höchsten. Die Box sollte bei Bodenfrost isoliert werden.
2. FPJ-Ernte: In Hitzeperioden (>30° C) Pflanzen nur vor Sonnenaufgang ernten, um maximalen Turgordruck und Hormongehalt zu sichern.
3. LAB-Kultur: Bei Außentemperaturen <15° C ist eine künstliche Wärmequelle (20-25° C) für die Trennung des Serums unerlässlich.

Zitat von Pan

Top👍

Danke für Deine Mühen dieses mit uns zu teilen.

Das teilen war ja keine Mühe 😅

Und die Erstellung hat Spaß gemacht + n dicken Batzen Lerneffekt dabei schon, weil ich ja alles mehrfach gelesen und verbessert habe.

Ich freue mich aber genauso über weitere Ergänzungen und oder Fehlerkorrekturen.

Komparative Analyse: KNF vs. BioBizz

BioBizz Produkt	KNF Äquivalent	Funktion / Wirkweise
Bio-Grow	FPJ / FAA	Stickstoff, Vitamine, Auxine
Bio-Bloom	FFJ / WCP	Phosphor, Kalium, Enzyme
Top-Max	OHN / BRV	Fulvosäuren, Terpen-Stimulation
Alg-A-Mic	Algen / Brennnessel-FPJ	Stressresistenz & Spurenelemente
Acti-Vera	Aloe-Vera-FPJ	Saponine, Enzyme, Wundheilung
Calmag	WCA / WMA	Bioverfügbares &
Bio-Heaven	FAA / LAB / Humine	Chelatbildung & Energie (ATP)
Leaf-Coat	LAB / OHN	Antiseptischer Schutzfilm
Microbes	IMO 4 / LAB	Mikrobielle Diversität & Bodenstruktur

Kapitel 11: pH-Regulierung auf KNF-Basis

• Acidifikation (Down): Höhere Dosierung von BRV (bis 5 ml/L) oder LAB verwenden.
• Alkalisierung (Up): Tropfenweise Holzasche-Lauge (WKP - Water Soluble Potassium) hinzufügen.
• Puffer: Regelmäßige IMO-Gaben erhöhen die Huminstoffe im Boden. Diese wirken als Ampholyte und puffern pH-Schwankungen natürlich ab.

Kapitel 10: Anwendungstabelle (1 Liter Basis)

Kapitel 9: Qualitätsmanagement & Sensorik

• Sensorik: Ein gutes KNF-Präparat riecht nach Estern, Alkohol oder Karamell. Ein Geruch nach faulen Eiern () oder Ammoniak deutet auf eine Fehlgärung hin. Solche Chargen sollten entsorgt (oder auf den Kompost gegeben) werden.

Lagerung: Alle Präparate sind lebende Produkte. Sie müssen kühl, dunkel und bei stabilen Temperaturen gelagert werden.

Kapitel 8: BRV – Brauner Reisessig (Brown Rice Vinegar)

BRV ist in KNF das primäre Lösungsmittel und Reinigungsmittel. Er dient zur Mineralextraktion (Kapitel 6) und verbessert die Blattstruktur. Eigenherstellung ist qualitativ hochwertiger als gekaufter Essig.

8.1 Herstellung von eigenem BRV

Der Prozess verläuft in zwei Stufen: Erst die alkoholische Gärung (Reiswein), dann die Essiggärung.

Stufe 1: Der Reiswein (Sake-Basis)

1. Reis vorbereiten: Braunen Reis gründlich waschen und dämpfen (nicht kochen), bis er weich, aber fest im Kern ist.
2. Inokulation: Den abgekühlten Reis () mit Getreideschimmel (Koji/Aspergillus oryzae) oder einer Starterhefe mischen.
3. Fermentation: In einem Tonkrug oder Glas lagern. Nach ca. 10–15 Tagen hat sich der Zucker des Reises in Alkohol verwandelt. Die Flüssigkeit abseihen.

Stufe 2: Die Essigwerdung (Acetobacter)

1. Belüftung: Den Reiswein in ein Gefäß mit weiter Öffnung füllen.
2. Essigmutter: Eine hochwertige "Essigmutter" (Acetobacter-Kultur) hinzufügen oder das Gefäß mit einem Tuch abdecken und der Luft aussetzen.
3. Prozess: Essigbakterien benötigen Sauerstoff. Die Fermentation dauert je nach Temperatur 1–3 Monate. Der Alkohol wird in Essigsäure umgewandelt.
4. Abschluss: Wenn die Flüssigkeit stechend sauer riecht und keine alkoholische Note mehr hat, ist der BRV fertig.

8.2 Lagerung & Reifung

• Lagerort: Kühl und dunkel. Hochwertiger BRV reift mit der Zeit und wird milder und wirksamer.
• Behälter: Glas oder Keramik. Metall vermeiden (Korrosion durch Säure).
• Hinweis: Eine sich bildende Haut (neue Essigmutter) ist ein Zeichen von Vitalität und kann für den nächsten Ansatz genutzt werden.

8.3 Anwendung

• Reinigung: Löst Staub und Wachse auf Blättern, um die Photosynthese zu maximieren.
• Extraktion: Unverzichtbar für WCA, WCP und WMA.
• Dosierung: 2 ml pro Liter (1:500).