Das gelbe Zeug sind ausgefallene Salze. Als erstes würd ich mal die Salzzufuhr bei dieser Halbsukkulente reduzieren bzw an den Bedarf anpassen. Als nächstes kannste dann eine Kokosmatte auf die Erde legen. Zum einen ist das “Problem” aus deinem Sichtfeld verschwunden, zum anderen sammelt sich der Hausstaub zukünftig auf dem trockenen Teil der Matte, wo dem Schimmel das Wasser fehlt, den umzusetzen. Was da gammelt ist nämlich Hausstaub.
Wenn du mal zum umtopfen kommst, verwende eine deutlich sandigere Erde. 60/40 oder so. Verhindert nebenbei, das dieses kopflastige Gewächs umfällt. Irgendwann muss das Teil aber in ne Ampel oder ne am Boden angeschraubte Säule.
Die Früchte kann man übrigens essen und mit genug Sonne werden die sogar süßer als die Drachenfrüchte, die man im Supermarkt bekommt. Die beste Verwendung ist aber noch als Cocktaildekoration.