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Lagern

  • Wasteland
  • 21. Dezember 2018 um 16:55
  • Wasteland
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    • 21. Dezember 2018 um 16:55
    • #1

    Hallo zusammen, Wasteland läßt fragen, wie und wie lange man Kekse/Brownies und auch die fertige Butter lagern kann :/ . Ich soll auch alle grüßen. :thumbup:
    Vielen Dank im Vorraus

  • pineapple
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    • 21. Dezember 2018 um 17:09
    • #2

    die fertige butter kannste einfrieren wie es mit den keksen ist weis ich nicht :P

  • einsdreisieben
    Gast
    • 21. Dezember 2018 um 17:49
    • #3
    Zitat von pineapple

    die fertige butter kannste einfrieren wie es mit den keksen ist weis ich nicht :P

    Kekse kannste auch einfrieren! No Problemo. Die Butter , wenn unverwendet - musst du sogar einfrieren - sonst wird die ranzig.
    Ich hab das mit Kuchen gemacht... Ich hab noch ein Stück KO-Zitrone im Eisfach... muss nur langsam auftauen dann wirds wieder!

    Grüße zurück!

  • Wasteland
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    • 21. Dezember 2018 um 18:54
    • #4

    Ich hätte es ja genauso gesehen, aber Waste wollte es von euch hören :D

  • Karler
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    • 25. Dezember 2018 um 17:48
    • #5

    Einfrieren bringt was aber das Ranzigwerden hältst du damit auch nicht auf. Nach vier Jahren sollten fetthaltige Lebensmittel aufgebraucht sein. Danach schmeckt man es dann unweigerlich.
    Ranziges Fett ist nicht giftig oder so, es schmeckt halt scheiße.

    Ente gut. Alles gut.

  • Wasteland
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    • 26. Dezember 2018 um 11:03
    • #6

    Ich denke, das wenn Waste endlich wieder zuhause ist, die Buttter keine Zeit hat ranzig zu werden :D:D
    Aber vielen Dank für den Tipp

  • green_light
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    • 30. Dezember 2018 um 20:22
    • #7

    Mit Zutaten arbeiten, die nicht ranzig werden (keine Eier, Butterschmalz statt Butter, usw.) + Tiefkühler.

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