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haschbrownie Rezept

  • SleepyBrown
  • 27. Dezember 2018 um 12:09
  • SleepyBrown
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    • 27. Dezember 2018 um 12:09
    • #1

    Hey leuteeee,

    Ich möchte heute Abend mit meinem Arbeitskollegen einen geilen haschbrownie backen

    Ich brauche ein Rezept was bereits getestet wurde im Internet finden sich 1000 beste Rezepte und jedes ist anders haha

    Wie sieht es mit der Temperatur aus?
    Dachte da an ca 100grad langsam gar ziehen

    sollte ich eher eine Haschbutter herstelleun und dann damit arbeiten oder wie funzt das? muss ich bei Hasch auch Decarboxylierung anwenden?

    Hoffe hier hat einer bisschen Erfahrung im backen <3

    "Der Gönnungskreislauf darf unter keinen Umständen unterbrochen werden!" - written by SleepyBrown

    Einmal editiert, zuletzt von SleepyBrown (27. Dezember 2018 um 12:20)

  • Mijil
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    • 27. Dezember 2018 um 12:40
    • #2

    150°C max, wenn Ofen sehr genau; die meisten Browni Rezepte sehen aber sowieso eine eher niedrige Temp vor. Bei 100°C wird das Nix, 130° brauchste mindestens zum Backen, vorher kocht und trocknet alles nur, und schmeckt Scheiße. 150°C sind ein guter Kompromiss zwischen Wirkstoffverlust, Garzeiten und Geschmack/Bräunung.

    CannButter nach der Wasser-Öl-Methode schmeckt feiner und hast keine Grümel im Brownie, wenn das stört. Dauert allerdings mindestens 3h und stinkt derweil sehr verdächtig, deswegen eher nachts vorbereiten.

    Altrnativ Gras ultrafein bröseln und kurz in ca 140° heißer/m Butter/Öl schwenken, falls die Brownies auch eher weich im Inneren sein sollen und du dennoch sicher eine vollständige Decarboxylierung haben willst; auch wenn ich glaube, dass bei Brownies, die ja so ca 40 Minuten bei 150° geschoben werden und nen Arsch voll Öl enthalten, auch so alles umgewandelt werden sollte.

    Zum Thema gelingsicheres Rezept: Backmischung für ganz Einfache oder chefkoch.de und co. :thumbsup:

    Bei mir steht auch noch ne DrOetker Brownie Mischung für Sylvester rum. :whistling:

    Voll verbaselt, dass du Hasch nehmen willst.
    In dem Fall hau das Zeug einfach vorgebröselt in ebenso leicht heißes Fett, bis es völlständig zerlassen ist.

    Im Anhang mal die Decarb. Zeiten bei verschiedenen Temps.

    Bilder

    • 5b299d873e3b9361fc55cae3.jpg
      • 17 kB
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    • 27. Dezember 2018 um 12:43
    • #3

    hahaha danke dir @Mijil ja so ziemlich alles was ich finde ist mit cannabutter

    kann doch theoretisch das gleiche mit hasch machen?

    habe halt glück und bekomme hier sehr sehr geile Platten deswegen meine wahl Hasch :D

    "Der Gönnungskreislauf darf unter keinen Umständen unterbrochen werden!" - written by SleepyBrown

  • Mijil
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    • 27. Dezember 2018 um 12:48
    • #4

    Habs wie oben geschrieben im Eifer verbaselt, dass du Hasch nehmen willst und den Beitrag ergänzt.

  • SleepyBrown
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    • 27. Dezember 2018 um 17:57
    • #5

    so was würdet ihr sagen möchte ein Blech brownies backen dachte da an 10 bis 15 grämmi was sagt ihr?

    Und ja ich hätte gerne etwas was mich aus den Latschen haut deswegen so hoch angesetzt

    "Der Gönnungskreislauf darf unter keinen Umständen unterbrochen werden!" - written by SleepyBrown

  • Wulfman77
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    • 27. Dezember 2018 um 19:52
    • #6

    Die Decarboxylierungist bei der Butterherstellung , garicht unbedingt nötig, da die Aktivierung in der heißen Butter
    so oder so von statten geht ;) ( Bei Dope erst recht nicht ^^ )

    Je nach Qualli des Dopes sollten sind 10 - 15 g für ein kleines Blech, durchaus realistische Zugaben ^^

  • SleepyBrown
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    • 27. Dezember 2018 um 20:52
    • #7

    @Wulfman77 oder würdest Du mehr rein hauen? Ist genug da Haha

    Will halt das es uns aus den Latschen haut

    "Der Gönnungskreislauf darf unter keinen Umständen unterbrochen werden!" - written by SleepyBrown

  • Wulfman77
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    • 27. Dezember 2018 um 21:02
    • #8

    Wenn du wirklich Killerbrownies machen willst,dann nimm 1g/ Brownie ,also für ein Blech mit
    24 Stücken = 24g :D

    mehrfach erprobt und wirkt selbst bei mir nach > 50 Jahren Konsum noch gut :D

  • mary & jane
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    • 27. Dezember 2018 um 21:04
    • #9
    Zitat von SleepyBrown

    @Wulfman77 oder würdest Du mehr rein hauen? Ist genug da Haha

    Will halt das es uns aus den Latschen haut

    auf 250g Butter kannst du bis zu etwa 30g Blüten nehmen

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