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Gefriertrocknen

  • Wadsana
  • 18. August 2024 um 13:08
  • Karler
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    • 24. August 2024 um 17:06
    • #41

    Ich hab noch ne andere Option, die tatsächlich schnell ist. Du kochst das frische Weed bei 45-50 Grad ein.

    Erstmal decarboxiliert das, wenn das ne halbe Stunde im eigen Saft gart und dann gehen die ganzen Enzyme in Overdrive und das Gras wird gelblich bis hin zu nem ganz hellen braun. Alles Chlorphyll ist weg.

    Da du das nicht in nem druckdichten Gefäß machen wirst, sondern wahrscheinlich in einem nicht zugeschraubten Konservenglas, wird das die ganze Zeit so derbe stinken, wie es nur geht.

    Ente gut. Alles gut.

  • Core T. Son
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    • 24. August 2024 um 18:28
    • #42
    Zitat von Karler

    Ich hab noch ne andere Option, die tatsächlich schnell ist. Du kochst das frische Weed bei 45-50 Grad ein.

    Erstmal decarboxiliert das, wenn das ne halbe Stunde im eigen Saft gart und dann gehen die ganzen Enzyme in Overdrive und das Gras wird gelblich bis hin zu nem ganz hellen braun. Alles Chlorphyll ist weg.

    Da du das nicht in nem druckdichten Gefäß machen wirst, sondern wahrscheinlich in einem nicht zugeschraubten Konservenglas, wird das die ganze Zeit so derbe stinken, wie es nur geht.

    Dann ist das so ekelhaft grünlich-braun wie dieses brasilianische Kraut?

  • Karler
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    • 24. August 2024 um 19:45
    • #43

    Jupp. Das berühmte columbianische Gold👍

    In ein paar Jahren schafft das auch bei uns die Mittagssonne crazy01

    Allerdings bekommst du das im Wasserbad besser hin. Wenn da noch Grüntöne oder direkt Braun drin ist, hat die Temperatur nicht gestimmt oder das wurde zu sehr gepresst. Da wird das eher Schwarztee, also oxidativ statt enzymatisch fermentiert.

    Ente gut. Alles gut.

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