Transport und Logistik in den Pflanzen 1
Jeder weiss das Pflanzen Wasser brauchen um zu überleben. Ohne Wasser wird die Pflanze schlapp und nach kurzer Zeit wird sie austrocknen und absterben. Auch ist bekannt, das die Pflanzen über die Wurzeln das Wasser aufnehmen und die Nährstoffe mit dem Wasser aus der Erde bei der Pflanze landen. Es sieht eigentlich alles ganz einfach und logisch aus, aber es ist eine komplizierte und komplexe Geschichte.
Wenn wir die ganze Sache mal etwas genauer betrachten, sehen wir, das alle Klimafaktoren wie Licht, Lichtdauer, Luftfeuchtigkeit und Temperatur sehr eng mit dem Wässern zusammen hängen.
Eine Pflanze besteht aus 3 Einheiten: Wurzeln, Stengel und Blatt
Zusammengefasst funktioniert das Transportsystem wie folgt:
Die Wurzeln nehmen das Wasser aus der Erde auf. Über die Stengel wird das Wasser und die darin enthaltenen Salze und Nitrate nach oben transportiert. In den Blättern werden die Nährsalze umgesetzt in neue Pflanzenteile. Das sind meistens grosse organische Moleküle, die überall in einer Pflanze gebraucht werden (z.B. ein Wachstumsstoff in den Wurzeln). Der Motor, der die Produktion in den Pflanzenbausteinen antreibt, ist die Photosynthese. (Text in the drawing: Wurzel, Stengel, Blätter/ Photosynthese, Produktion von neuen Pflanzenteilen, Wasser und Nährsalze)
Wasser und aufgelöste Nährstoffe müssen konstant nach oben gebracht werden, und die in den Blättern produzierten Moleküle müssen nach unten. Wir haben es nicht nur mit dem Transport von Wasser und Salzen , sondern auch mit dem Transport von grossen organischen Stoffen zu tun. Wie das funktioniert und warum dort kein "Stau" entsteht, hören wir später. Wir beginnen mit den Wurzeln.
Wassertransport in den Wurzeln
Eine Wurzel hat verschiedene Funktionen. Neben der Aufnahme von Wasser sorgen sie für die Stabilität der Pflanze. Eine Wurzel muss im Gleichgewicht mit der überirdischen Pflanze selbständig wachsen (Synthese von neuen Wurzelteilen) und sie ist zum Teil verantwortlich für die Erhöhung von Reservestoffen. Ausserdem sind die Wurzeln Produktstellen von sehr speziellen Molekülen (z.B. von Nikotin in der Tabakpflanze). (Text in the drawing: Wurzelhaare, Seitenwurzeln, Primäre Wurzel)
Der zentrale Zweig in einem Wurzelgebilde ist die primäre Wurzel, die sich beim Keimen des Samens in die Erde bohrt. Erst wenn die primäre Wurzel nach dem Keimen genügend Halt im Substrat gefunden hat und die Wasserversorgung gesichert ist, können die Keimblätter als erster Assimilationspunkt (Photosynthese) so schnell wie möglich in Richtung Licht ausgebracht werden.
[align=center][Blockierte Grafik: http://www.nomercy.nl/images/growinfo/efoto3.jpg]
Aus der primären Wurzel wachsen die Haarwurzeln, die für mehr Stabilität der Pflanze und für eine grössere Oberfläche nötig sind. Sowohl die primären Wurzeln als auch die Seitenwurzeln wachsen nur in eine Richtung, dadurch sorgen die zur Seite wachsenden Haarwurzeln für eine optimale Verankerung im Boden. Das Wurzelwachstum und das kurze Leben von Haarwurzeln
Eine Wurzel wächst hauptsächlich an der Spitze. In der Nähe der neu geformten Zellen sitzt die Wurzeleinheit, die die Produktion der neuen Zellen steuert. Die Fabrikeinheit für das Wurzelwachstum.
Hinter den Wachstumsstellen der Wurzeln werden neu produzierte Zellen verlängert (gestreckt). Danach folgt die Region mit den Wurzelhaaren, die nur ein kleiner Teil der ganzen Wurzel ist. Nur in der Haarwurzel-Region findet die Aufnahme von Wasser und Salzen statt.
Da eine Wurzel konstant an der Spitze wächst, "verschiebt" sich auch die Region der Wurzelhaare mit nach vorn. Das bedeutet, das die Spitzen der Haarwurzeln stets aufs Neue ab- und aufgebaut werden müssen und sie nur einige Tage leben.
Bitte weiter lesen auf pag. 2
