Nährstoffe

[lexicon]Nährstoffe[/lexicon]

[lexicon]Nährstoffe[/lexicon] sind wichtige Elemente, die von den Pflanzen zum
überleben gebraucht werden. Sind sie nicht in ausreichendem Masse im Boden
enthalten, ist es sinnvoll, diese durch eine Zugabe von Dünger zu ergänzen oder
gar gänzlich zu ersetzen. Dadurch vermag man die Pflanze in die Lage zu
versetzen, ihr maximales Potential zu entfalten.

Man unterscheidet zwischen nicht-mineralischen Nährstoffen
(Kohlenstoff Wasserstoff und [lexicon]Sauerstoff[/lexicon], welche in Luft und Wasser enthalten
sind) und mineralischen Nährstoffen, die aus dem Boden und der zugegebenen
Nährlösung aufgenommen werden. Bei den Mineralischen Nährstoffen gibt es drei
Gruppen: Die Makro- oder Primärnährstoffe, die [lexicon]Sekundärnährstoffe[/lexicon] und die auch
als Spurenelemente bezeichneten [lexicon]Mikronährstoffe[/lexicon]. Alle mineralischen [lexicon]Nährstoffe[/lexicon]
dieser drei Gruppen gehören in eine der unten aufgezeigten Kategorien:
bewegliche und unbewegliche [lexicon]Nährstoffe[/lexicon].

* Bewegliche Nährstoffe:

1. [lexicon]Stickstoff[/lexicon] (N)
2. [lexicon]Phosphor[/lexicon] (P)
3. [lexicon]Kalium[/lexicon] (K)
4. Magnesium (Mg)
5. Zink (Zn)

Beweglich bedeutet, dass die Stoffe innerhalb der Pflanze
verlagert werden können. Beispielsweise bildet die Pflanze bei einem Mangel an
[lexicon]Stickstoff[/lexicon] ihre neuen Triebspitzen mit [lexicon]Stickstoff[/lexicon] aus den älteren Blättern,
welche gelb werden und absterben. Daran lässt sich erkennen, dass Mängel
beweglicher [lexicon]Nährstoffe[/lexicon] mit hoher Wahrscheinlichkeit zuerst an den älteren,
unteren Trieben erkennbar sind.

Fettgedruckt: Primär-/Makronährstoffe

* Unbewegliche Nährstoffe:

1. Kalzium (Ca)
2. [lexicon]Bor[/lexicon] (B)
3. [lexicon]Chlor[/lexicon] (Cl)
4. Kobalt (Co)
5. [lexicon]Kupfer[/lexicon] (Cu)
6. Eisen (Fe)
7. Mangan (Mn)
8. Molybdän (Mb)
9. Selen (Se)
10. Silizium (Si)
11. Schwefel (S)

Diese [lexicon]Nährstoffe[/lexicon] sind unbeweglich und können nicht von der
Pflanze in eine andere Vegetationszone verlagert werden. Sie verbleiben in den
alten Blättern - selbst wenn diese absterben. Mangelsymptome dieser
unbeweglichen [lexicon]Nährstoffe[/lexicon] treten folglich zuerst an den jungen Triebspitzen der
Pflanze auf.

[lexicon]Makronährstoffe[/lexicon]

Vor allem benötig werden diese Primärnährstoffe in rauen
Mengen: [lexicon]Stickstoff[/lexicon] (N), [lexicon]Phosphor[/lexicon] (P), [lexicon]Kalium[/lexicon] (K). Volldünger
(Einkomponentendünger) haben alle diese drei Kernnährstoffe enthalten, je nach
Dünger in einem anderen Verhältnis. Bei den meisten guten Düngern ist dieses
Verhältnis in Zahlenform auf dem Etikett angegeben mit der Reihenfolge N-P-K.
Diese [lexicon]Nährstoffe[/lexicon] müssen immer verfügbar sein, damit die Pflanze Substanz für
ihr schnelles Wachstum gewinnen kann.

[lexicon]Stickstoff[/lexicon] (N) - beweglich

[lexicon]Cannabis[/lexicon] ist ein Wahrer Stickstoffliebhaber, insbesondere im
Wachstum, da es mitunter ein wichtiges Glied zur Bildung des Blattgrüns ist.
Später, in der Blüte braucht es ihn nur noch in geringeren Mengen, aber dennoch
stetig. [lexicon]Stickstoff[/lexicon] kann sehr schnell aus dem Substart verschwinden, da es
außerdem auch schnell ausgewaschen wird, und muss permanent durch neuen ersetzt
werden. Viel [lexicon]Stickstoff[/lexicon] in den Blüten ist jedoch nicht wünschenswert: Das
Produkt brennt schlecht und kratzig im Hals.

* Proteinaufbau für die Plasmabildung der Zellen
* Essentiell bei der Chlorophyllbildung (Blattgrün),
* Wichtig für die Bildung von Aminosäuren,
* Enzymen,
* Nukleinsäuren,
* Alkaloide

[lexicon]Stickstoff[/lexicon] ist primär verantwortlich für Blatt- und
Stängelwachstum, also für die Masse der Pflanze. Am aktivsten beteiligt ist
[lexicon]Stickstoff[/lexicon] in den jungen Trieben. In Form von Ammonium (NH4+) ist es am
schnellsten für die Pflanze verfügbar. Es ist jedoch Vorsicht geboten:
Überdosierungen können zu Verbrennungen an der führen. In Form von Nitrat
(NO3-) wird [lexicon]Stickstoff[/lexicon] weitaus langsamer aufgenommen, besonders in der
[lexicon]Hydroponik[/lexicon] wird diese Form von Stickstoffzufuhr zusammen mit Ammonium
kombiniert, um eine ideale Balance zwischen Kurz- und Langzeitwirkung zu
finden, ohne zu Über- oder Unterdüngen.

Ein Mangel an [lexicon]Stickstoff[/lexicon] ist wohl einer der allerhäufigsten
in der Cannabiskultur. Zu den Mangelsymptomen gehören langsames, gedrungenes
Wachstum, in den unteren Blättern wird kein Chlorophyll mehr gebildet, sondern
abtransportiert, wodurch die Blätter schnell gelb werden und absterben können.
Meist ist das auch daran zu erkennen, dass die Blätter sich bereits gelb
verfärbt haben, während die Blattadern noch grün sind. Stiel und an der
Blattunterseite (insbesondere die Adern auf der Blattunterseite) können
purpurne Verfärbungen auftreten - was freilich auch auf einen Phosphormangel
hindeuten könnte. [lexicon]Stickstoff[/lexicon] ist sehr gut in der Pflanze beweglich und muss in
regelmäßigen Abständen verabreicht werden, wenn die Pflanze möglichst schnell
heranwachsen soll.

Symptome bei fortschreitendem Mangel:

* ältere Blätter werden gelb zwischen den Blattadern
* unterste, Ältere Blätter verfärben sich vollständig
* mehr und mehr Blätter werden gelb
* erste Blätter fallen ab
* Blätter bekommen eventuell rotviolette Stiele und Adern
* Auch jüngere Blätter verfärben sich mit der Zeit zusehends schneller
* Das gesamte Blattwerk wird gelb, alle Blätter fang an abzufallen

Am Besten wird solch einem Mangel natürlich vorgebeugt durch
die regelmäßige Verabreichung eines N-P-K Volldüngers. Sollte es trotzdem
einmal soweit kommen, sofort [lexicon]Stickstoff[/lexicon] verabreichen als Einzelkomponente (N)
oder in Form eines N-P-K Volldüngers. Nach einigen Tagen sollten erste
Veränderungen sichtbar sein. Es gibt außerdem viele, sehr schnell und gut
Wirksame organische Stickstoffquellen wie Fischmulsion, [lexicon]Guano[/lexicon] oder
Brennnesseljauche, mit denen man Spitzenresultate im Innen- wie Außenanbau
erzielen kann.

Eine Überdüngung mit [lexicon]Stickstoff[/lexicon] führt zu einer extrem
üppigen Belaubung, die allerdings weich und schwammig wirkt, der Pflanze wenig
Halt gewährt und anfällig gegen Insekten- und Pilzbefall ist. Die Stängel
werden weich, schlimmstenfalls knickt die Pflanze einfach um. Das Gewebe mit
den Transportgefäßen degeneriert, der Wassertransport wird schier
verunmöglichst. In besonders schlimmen Fällen färben sich die Blätter
kupferbraun, bis sie schließlich austrocknen und abfallen. Die Wurzeln
entwickeln sich nur sehr vermindert, neigen zu Schwarzfärbung und Fäulnis, die
Pflanze bildet nur spärliche Buds. Eine Vergiftung durch Ammonium tritt häufig
in sauren Böden, eine Nitratvergiftung vorwiegend in alkalischen Böden auf.

fortschreitende Symptome der Stickstoffvergiftung:

* extrem üppiges Laub
* schwache Stängel, die leicht knicken
* reduziertes Wurzelwachstum
* magere Blüten
* Blätter färben sich braun, bevor sie absterben und
abfallen

Um eine Vergiftung zu behandeln sollte das [lexicon]Substrat[/lexicon] mit
Wasser oder einer sehr milden Nährlösung durchgespült werden, damit der
überschüssige [lexicon]Stickstoff[/lexicon] ausgespült wird. Die Spülmenge an Wasser sollte das
Dreifache oder in schweren Fällen noch mehr des Mediumvolumens betragen.
Mehrere Tage (etwa eine Woche) keinen Stickstoffdünger verabreichen, damit die
Pflanze den eingelagerten [lexicon]Stickstoff[/lexicon] zu verbrauchen beginnt.

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[lexicon]Phosphor[/lexicon] (P) - beweglich

[lexicon]Phosphor[/lexicon] ist für Hanf am wichtigsten bei der Wurzelbildung
als Sämling oder [lexicon]Steckling[/lexicon] und in der Blütenbildung. Spezielle [lexicon]Blütendünger[/lexicon]
(Budbooster) haben einen Besonders hohen Anteil an [lexicon]Phosphor[/lexicon].

[lexicon]Phosphor[/lexicon] ist essentiell für die [lexicon]Photosynthese[/lexicon], Bestandteil
der DNS sowie von Enzymen und Proteinen, fördert Wurzelbildung, Harz-, Blüten-
und Samenproduktion, die höchsten Konzentrationen an [lexicon]Phosphor[/lexicon] finden sich in
Wurzelspitzen, Keimen und im Gefäßgewebe.

Ein Mangel an [lexicon]Phosphor[/lexicon] führt zu gehemmtem Wuchs, die Blätter
wachsen kleiner, bläulichgrün in der Farbe und vielfach fleckig. Blattstiele,
Blattadern und Stängel verfärben sich rotviolett. Die Rotfärbung von Stiel und
Adern ist häufig nicht voll ausgeprägt. Bei älteren Blättern werden die die
Spitzen Dunkel und rollen sich nach unten. Die am schwersten betroffenen Blätter
können große, violett bis schwarze Nekroseflecken bekommen, welche später
bronze-violett werden bis sie schließlich austrocknen, einschrumpeln und
abfallen. Die Blütebildung ist oft träge, die Blüten spärlich. Die Samenbildung
ist vermindert, die Pflanze ist sehr anfällig für [lexicon]Pilze[/lexicon] und Schädlingsbefall.
Symptome des Phosphormangels verschlimmern sich besonders gerne bei
durchweichtem, sauerem oder lehmigem Boden.

Solche Mangelerscheinungen sind keineswegs eine Seltenheit,
was auch für Fehldiagnosen gilt. Häufigste Ursachen für diese Mängel sind:

1. [lexicon]pH-Wert[/lexicon] des Mediums ist größer als 7, vorhandener [lexicon]Phosphor[/lexicon] kann nicht aufgenommen werden
2. [lexicon]pH-Wert[/lexicon] ist kleiner als 5,8 - das Medium ist zu [lexicon]sauer[/lexicon] und/oder es herrscht Eisen bzw. Zinküberschuss
3. der [lexicon]Phosphor[/lexicon] im Boden unverfügbar ist

Mangelsymptome, chronologisch

* Gehemmter, langsamer Wuchs, kleine Blätter
* Dunkle, blaugrüne Blätter, häufig dunkle Flecken
* Wenn sich Flecken über Blattsteil ausbreiten, verfärbt
sich das [lexicon]Blatt[/lexicon] braun-violett und fällt ab

Durch eine Senkung des pH-Werts kann der Mangel behoben
werden, indem [lexicon]Phosphor[/lexicon] verfügbar gemacht wird:

* pH 5,4 bis 6,3 bei Hydrokulturen
* pH 5,6 bis 6,6 in [lexicon]Topferde[/lexicon]
* pH 6 bis 7 in lehmigen Böden

Durch die Gabe eines Phosphordüngers oder eines N-P-K
Volldüngers kann die Pflanze mit genügend [lexicon]Phosphor[/lexicon] versorgt werden. Es gibt
jedoch auch organische Varianten (..).

Bei einer Vergiftung durch [lexicon]Phosphor[/lexicon] wird man dies
möglicherweise erst nach Wochen bemerkbar, insbesondere wenn ein hoher
Überschuss an [lexicon]Phosphor[/lexicon] durch einen stabilen [lexicon]pH-Wert[/lexicon] gepuffert wurde. Hanf nimmt
in seinem gesamten [lexicon]Lebenszyklus[/lexicon] riesige Mengen an [lexicon]Phosphor[/lexicon] auf, einige Sorten
sind daher sehr hohen Konzentrationen gegenüber tolerant. [lexicon]Phosphor[/lexicon] im Übermaß
verhindert die Aufnahme von:

* Eisen
* Kalzium
* [lexicon]Kupfer[/lexicon]
* Magnesium
* Zink

Toxische Symptome sind zu erkennen durch Mängel an:

* Zink (sehr häufig)
* Eisen
* Magnesium
* Kalzium
* [lexicon]Kupfer[/lexicon]

Um einer Vergiftung gerecht zu werden sollte das [lexicon]Substrat[/lexicon]
mit Wasser oder einer schwachen Nährlösung durchgespült werden, die Wassermenge
sollte mindestens das dreifach des Substratvolumens betragen.

Diagnose Nährstoffmangel im Allgemeinen

• Echter Mangel (Nährstoff nicht ausreichend vorhanden, z.B. Grundversorgung)
• Induzierter Mangel (Einfluss auf die Verfügbarkeit, z.B. durch [lexicon]pH-Wert[/lexicon], Temperatur)
• Hauptnährstoffe (u.a. N, P, K) und Spurennährstoffe (u.a. Cu, Mn, Fe, Zn, B)
• Minimumgesetz von Justus von Liebig
• Stickstoffmangel (geringeres Wachstum, chlorotische ältere Blätter)
• Phosphormangel (ältere Blätter dunkelgrün, Wuchsreduktion, oft induzierter Mangel)
• Kaliummangel (Chlorose/Nekrose am Blattrand älterer Blätter, Antagonismus mit Mg)
• Eisenmangel (junge Blätter chlorotisch mit grünen Blattadern)
• Molybdänmangel (Peitschenstielsymptom bei Blumenkohl, Leguminosen mit hohen Bedarf)
• Kupfermangel (jüngste Blätter missgestaltet)
• Bormangel (speziell bei Trockenheit)
• Latenter Nährstoffmangel (Bereich zwischen Ertrags- und Symptom grenzwert)
• Nachweis: Bodenanalyse, Blatt-/Nadeluntersuchungen, Schnelltests/Labor
• Auch Überschuss statt Mangel möglich (u.a. Verfügbarkeit, Fremdeintrag)